
Министр сельского хозяйства и скотоводства Карлос Хименес сообщил, что ожидания хорошего урожая на май не сбылись из-за неблагоприятных погодных условий. По словам Хименеса, производство пострадало от сильной жары в начале года, что является циклическим явлением, и ожидается снижение местного предложения. Это привело к импорту помидоров, так как спрос не удовлетворяется местным производством.
Хименес отметил, что также пострадали соседние страны, такие как Аргентина, где цена на помидор значительно выросла. Национальное производство отстает из-за климатических вызовов, что повлияло на раннее предложение помидоров и вызвало нехватку на местном рынке.
В ответ на ситуацию министр подчеркнул важность сектора помидоров для малого бизнеса и необходимость большей технической поддержки. Он отметил, что несмотря на трудности, ожидается постепенное восстановление местного производства по мере продвижения вперед в июне и установления предложения к июлю.
Хименес также упомянул, что некоторые супермаркеты закупают товар напрямую у ферм для улучшения цен для конечных потребителей. Ожидается, что увеличение объема помидоров на Абасто рынке окажет положительное воздействие на снижение цен для потребителей. Министр выразил свое беспокойство по поводу спекуляций с ценами, осуществляемых посредниками, и отсутствия контроля над конечными ценами для потребителей.